Le restaurant
 Lors d’un voyage gastronomique aux saveurs iodées, Bertand Meissner vous fera découvrir les merveilles des fonds marins. Idéalement situé au pied du Rebberg Mulhousien, le Bistrot à huitres est au service d’une cuisine inventive et généreuse.Christine vous propose ses glaces et desserts « maison », plaisirs sucrés qui régaleront les gourmands, petits et grands. Dans cette atmosphère paisible de la grande bleue, la carte des vins reflète dans sa large sélection l’amour de la maison pour divers cépages, ou chacun trouvera son bonheur. La grande salle, chaleureuse et décorée avec soin, saura enchanter vos déjeuners et dîners et vous accueillera tous les jours de la semaine. Plus intime, la petite salle, vous accueillera pour des banquets, repas de famille ou d’affaires où vous serez confortablement assis sur les fauteuils pour déguster nos plats version « grand large ».
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Le bistrot à Huîtres à été primé « Meilleur restaurant à thème » en 2009 & 2010 par la CCI et l’Office de Tourisme de Mulhouse.