Speisekarte
Lassen Sie sich auf einer gastronomischen Reise von Bertrand Meissner den Geschmack des Meeres näherbringen.
Lassen Sie sich auf einer gastronomischen Reise von Bertrand Meissner den Geschmack des Meeres näherbringen.
Entdecken Sie unseren Tagesfang und unser Angebot an Hummer, Langustinen und Muscheln – einfach vor 17 Uhr bestellen oder am 03 89 64 01 60 und noch am selben Abend abholen.
Bestehend aus: Tourteau, huîtres, crevettes roses et grises, palourdes, amandes, bulots, clam’s, praires, bigorneaux, langoustines, étrilles, moules.
Preis: 64 €
Bestehend aus: 1 homard + tourteau, huîtres, crevettes roses et grises, palourdes, amandes, bulots, clam’s, praires, bigorneaux, langoustines, étrilles, moules.
Preis: 82 €
Bestehend aus 36 Austern: Fines de Claires N° 2 & N° 3 (verte océane), Spéciales Sélections de l’écaillé N° 3, Spéciales Excellences N° 2,
Belons N° 2.
Preis: 53 €
Bertand Meissner als Kapitän verarbeitet das Beste aus dem Meer mit puristischer Raffinesse und richtet sich dabei stets nach seiner Fantasie und dem täglichen Angebot.
An Deck sorgen Christine und ihre Mannschaft dafür, dass Sie eine angenehme Zeit auf hoher See verbringen.
Willkommen an Bord und Leinen los!.
Unsere Platten mit Austern und Krustentieren zaubern Ihnen die Frische des Meeres auf den Teller und sind mit viel Liebe nach dem saisonalem Angebot zusammengestellt.